我说 笨珍云吞面
有些事真的是不吐不快。这一期的优1周介绍了在新加坡开了十多档的笨珍云吞面,档口的名字是祖传六十年笨珍云吞面。我去吃过,根本就不好吃,但是讽刺的是居然还开了十多档。人生真是充满矛盾啊。
笨珍版:
面条以茄汁入味,通常都加上辣椒酱。辣椒与普通云吞面在用的不同,类似美极辣椒酱,这是好吃的关键。面与叉烧,菜心一起上桌。汤里有云吞及鱼丸,云吞皮滑馅薄,美味可口。最出名的店家是‘兴兴’。
新加坡版:
面条类似 笨珍版,有茄汁的做法,但是味道有差别。叉烧是新加坡版本的,忘了有没有菜心。云吞的味道根本就不像,居然还是炸的。我只能说根本就是垃圾,只有面条有点像罢了。但是话又说回来,去掉笨珍的名号,它应该还是有可取之处,不然不会有这么多人捧场。
一句话,纯正的笨珍云吞面是比冒牌的好吃多了。去笨珍吃吧!
笨珍版:
面条以茄汁入味,通常都加上辣椒酱。辣椒与普通云吞面在用的不同,类似美极辣椒酱,这是好吃的关键。面与叉烧,菜心一起上桌。汤里有云吞及鱼丸,云吞皮滑馅薄,美味可口。最出名的店家是‘兴兴’。
新加坡版:
面条类似 笨珍版,有茄汁的做法,但是味道有差别。叉烧是新加坡版本的,忘了有没有菜心。云吞的味道根本就不像,居然还是炸的。我只能说根本就是垃圾,只有面条有点像罢了。但是话又说回来,去掉笨珍的名号,它应该还是有可取之处,不然不会有这么多人捧场。
一句话,纯正的笨珍云吞面是比冒牌的好吃多了。去笨珍吃吧!
1 comments:
yo yo yo ..I agree my friend..all the Pontian wonton selling in Singapore are not up to the standard!!
Post a Comment